28 Şubat 2023'te Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğ ile çiğ süt desteği ve süt piyasasının düzenlenmesi hedefleniyor. Üreticilerin destek alabilmesi için gereken şartlar ve detaylar hakkında bilgi edinin.

Nurgül Demir

Çiğ süt desteği ve süt piyasasının düzenlenmesi hakkındaki kararname ne zaman yayınlandı?

Türkiye'nin süt sektörü, çiğ süt üretiminin artırılması ve kalitesinin yükseltilmesi amacıyla önemli bir düzenlemeye tabi tutulmuştur. Bu bağlamda, çiğ süt desteği ve süt piyasasının düzenlenmesini hedefleyen bir tebliğ, 28 Şubat 2023 tarihinde Resmi Gazete'de yayınlanmıştır. Sektördeki sürdürülebilirliği sağlamak ve üreticilere destek sunmak amacıyla belirlenen yeni kurallar, hayvancılık politikalarının etkinliğini artırmayı amaçlamaktadır.

Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği, 28 Şubat 2023 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanmıştır. 

Tebliğ ile amaçlanan çiğ süt üretimi ve kalitesinin artırılması ile uygulanan hayvancılık politikalarının etkinliğinin yükseltilerek çiğ süt üretiminde sürdürülebilirliğin sağlanmasıdır. 

Desteklemeden yararlanmak için üreticilerin aşağıdaki şartları sağlaması gerekmektedir:

Destekleme kapsamında manda, koyun, keçi sütü ile inek sütüne, üretim maliyeti dikkate alınarak belirlenen birim tutarlar üzerinden temel destek sağlanmaktadır. Ayrıca, belirli şartları sağlayan üreticilere ilave katsayılar uygulanmaktadır. 

  • Üretmiş oldukları çiğ sütü, süt işleme tesislerine fatura, e-fatura, e-arşiv fatura veya müstahsil makbuzu karşılığında satmaları; 
  • BSKS'ye (Buzağı Destekleme Kayıt Sistemi) veri girişi için yetkilendirilmiş bir tarımsal amaçlı örgüte üye olmaları veya örgüt aracılığıyla il/ilçe müdürlüklerine başvurmaları. 

Diğer Gündem Yazıları

Çiğ patates ne kadar saklanır?

Çiğ patatesin saklama süresi, çevresel koşullara ve depolama yöntemlerine bağlı olarak değişiklik gösterir. Doğru koşullarda, çiğ patatesler birkaç hafta boyunca bozulmadan kalabilir. Ancak, hangi şartların bu süreyi uzatabileceği ve patatesin ne zaman yenmez hale geldiği...

Çiğ kırmızı et ne kadar saklanır?

Çiğ kırmızı et, tazeliğini korumak için uygun koşullarda saklanmalıdır. Etin kalitesini ve güvenliğini sağlamak amacıyla, belirli sıcaklık ve süre limitleri içinde muhafaza edilmesi önemlidir. Bu yazıda, çiğ kırmızı etin ne kadar süre dayanabileceği ve saklama...

Çiğ süt ve ısıl işlem görmüş sütler hakkında ne zaman yayınlandı?

Giriş paragrafı: Süt, beslenme açısından önemli bir gıda maddesi olup, sağlıklı bir yaşam için gerekli olan birçok besin öğesini içermektedir. Ancak, süt üretimi ve işlenmesi sırasında hijyen ve kalite standartlarına uyulması büyük bir önem taşımaktadır....

Çiğ tavuk pişirildiğinde ağırlığı ne kadar azalır?

Çiğ tavuk pişirildiğinde, pişirme süreci sırasında su ve yağ kaybı nedeniyle önemli bir ağırlık kaybı yaşanır. Bu durum, pişirme yöntemine ve süresine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yemek hazırlarken bu faktörlerin dikkate alınması, elde edilecek miktarın...
Gündem